"Verdiep je in voedselwetgeving voor etikettering."

In deze training gaan we dieper in op een aantal specifieke onderwerpen van Verordening (EU) nr. 1169/2011, zoals benaming en ingrediëntendeclaratie. Ook wordt aanverwante wetgeving besproken en bespreken we de claims verordening  (EU) nr. 1924/2006.

Leerdoelen

• Begrip van Verordening (EU) nr. 1169/2011
  
• Interpretatie van etiketteringswetgeving
  
• Begrip van claims verordening (EU) nr.1924/2006
  
• Begrip van beschermde en wettelijke benamingen
  

De inhoud

• Verordening (EU) nr. 1169/2011
  
• Claims verordening (EU) nr.1924/2006
  
• Beschermde benamingen
  
• Wettelijke benamingen
  
• Verschil verplichte en vrijwillige informatie

Voor wie?

Medewerkers en managers die verantwoordelijk zijn voor etikettering en al basiskennis hebben van Verordening (EU) nr. 1169/2011.

Het resultaat

Je kunt de wetgeving toepassen en advies geven over etikettering, waardoor je marketing en verkoopafdelingen effectief ondersteunt.